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发布时间:2019-12-07 06:58:47    新闻来源:茶文化   浏览次数:650

经过贮藏后的茶酒,还必须过滤,以便进一步清除换池留下沉淀以及悬浮物质。过滤后,即可装瓶、压盖、包装出售。如因故不能出售,应予妥善保存,保存仓库要求阴凉又不潮湿,库温以20℃左右为好,空气要对流。

  

  值得一提的是,省茶文化产业协会的成立仅仅是我省茶文化普及、茶产业做强的一个强有力的信号,张明钳目前正在跟各城区接触,以期找到一处合适的地方建立茶文化产业园。“我跟福建的老乡们正在商量要借用吉林省农产品优势,形成南北融合之势,即将南茶北调,同时将北方盛产的玉米、山楂、绿豆等农产品,制作成独立品牌的饮品,销往南方。我想做一个多产业综合的文化园区。”张明钳的这个构想引起了人们的关注。而他与古尘的另一个构想拯救缸窖镇的陶瓷文化,更是接续我省文化产业分支的明智之举。在“减法”方面,面对全国茶叶产能过剩的情况,安溪县政府将鼓励低海拔、高坡度的劣质茶园退茶还林、还蔬、还药、还花卉等。这些茶园退出的土地,若用于大棚生产,安溪县政府将补贴一半费用,安溪希望通过此项措施,改变“唯茶是农”的格局。同时,将减少一家一户小农生产模式,现在茶产业处在转型升级的关键时刻,这也是茶园流转的大好时机。一方面,一些茶农由于一家一户小作坊式生产,较难实现规范管理、标准控制,受市场影响比较大,种植积极性不高,有意将茶园流转出去;另一方面,龙头企业、合作社、种植大户等,出于扩大经营规模、质量安全管控等需要,都在建设自有基地、协议基地。政府鼓励这部分茶农以出租、转包、互换、转让、入股等方式加快茶园流转,引导龙头企业、合作社、种植大户推广“龙头企业+合作社+农户”等模式,扩大基地规模,推动生产加工向组织化、规模化、集约化转变。打造茶叶之乡

  “河北省虽然不产茶,但河北却是中国禅茶文化的发源地、诞生地、发祥地,中国禅茶文化的四大精神、四大功能以及‘茶禅一味’、‘赵州禅茶’、‘吃茶去’等典故均诞生于我省,我们河北茶叶加工企业要联盟合作,深挖河北禅茶的历史和文化底蕴,共同做大做强禅茶、养生茶……” 在三楼的河北省花草茶叶产业发展论坛上,冀茶企业的这些话深深地震撼着每一位听众。5月8日,笔者从湖南省吉首市茶叶办获悉,吉首市今年春茶鲜叶采收130.5吨,同比增长40%,加工成品干茶26.1吨,同比增长36%,目前已销售19.1吨,实现销售1912万元,是去年同期的2.3倍,加上茶叶旅游、茶馆酒店等涉茶服务业,综合产值突破6000万元。

    据了解,有关藏区茶的商标早有人捷足先登,“大藏”商标已经在商标网站公布,该商标被注册成30类茶叶类商标,注册期从2002年至2012年。随着西藏旅游资源的深入开发,大藏茶将会被更多人了解,大藏的茶文化将会更为普及。华安县福建惠玲茶业有限公司选送的清香型铁观音获得金奖;华安茶农黄炎坤选送的浓香型铁观音获得银奖;漳州华铁茶叶有限公司、漳州市天宜茶叶有限公司、郭杰煌、杯中品茗茶、福建哈龙峰茶业有限公司分别获得浓香型铁观音优质奖;福建南阳楼茶业有限公司、福建坪溪茶业有限公司、李强、华安祥馨茶业有限公司、漳州云林茶业有限公司、福建哈龙峰茶业有限公司选送的清香型铁观音获得优质奖。华安县福建惠玲茶业有限公司选送的清香型铁观音获得金奖;华安茶农黄炎坤选送的浓香型铁观音获得银奖;漳州华铁茶叶有限公司、漳州市天宜茶叶有限公司、郭杰煌、杯中品茗茶、福建哈龙峰茶业有限公司分别获得浓香型铁观音优质奖;福建南阳楼茶业有限公司、福建坪溪茶业有限公司、李强、华安祥馨茶业有限公司、漳州云林茶业有限公司、福建哈龙峰茶业有限公司选送的清香型铁观音获得优质奖。

  “南茶北引”,不单单是人类改造自然的胜利,还终结了山东地区是销茶大省却不产茶的尴尬局面。尤其是日照茶,它的诞生让茶人们又有了一种茶的选择。“板栗香”逐渐被人们接受。在这50年间,无数日照茶人们前仆后继,不断研究、改良着日照茶的种植、炒制技巧并开发新产品,而济南也成为了日照茶的主要销区。2015年,在有着“百年世博”之称的米兰世博会中,圣谷山日照绿茶一举夺魁,斩获金骆驼奖,为日照茶、山东茶甚至中国茶扩大了国际影响,让越来越多的人了解日照茶、爱上日照茶。如今,济茶协·日照茶叶分会正式成立,32家日照茶商抱团经营,力争将日照茶事业做大做强,将日照茶品牌推广至千家万户的茶杯中。在茶园施肥中,追肥次数可适当多些,使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡,茶树在生长的各个高峰能吸收到较多的养分,以利增加产量。每年施两次的为:春茶前施60%,夏茶前施40%。每年施3次的为:春茶、夏茶、秋茶前,分别施40%、30%、30%,或50%、25%、25%,氮、磷、钾的配比为2—4:1:1。

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